1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Банкетное обслуживание от 20 до 300 человек.
Два банкетных зала. 

МЕНЮ «ПРЕМИУМ»

| Печать |

Холодные закуски

«ОВОЩНОЙ БУКЕТ» (спелые томаты, огурцы, перец болгарский, зелень) – 70 гр.

«ЦАРСТВО ПОСЕЙДОНА» (лосось малосолёный, оливки, лимон, зелень) – 70 гр.

АССОРТИ  «ДЕЛИКАТЕСНОЕ» (рулетики из языка телёнка с сыром и болгарским перцем, свинина по-домашнему, руляда куриная) – 70гр.

«ГАЛЕРЕЯ СЫРА» (мозаика из сыров Маасдам, Ольтермани, Тильзит) – 60 гр.

«РУССКИЙ РАЗНОСОЛ» (капуста, опята, сало пряно-солёное) – 70 гр.

 Салаты, 300 гр. на человека, на выбор

«МОЗАИКА» (перец болгарский, кукуруза, огурец маринованный, фасоль, чесночно-масленная заправка)

«ЛАГУНА» (кальмар отварной, яйцо, фасоль стручковая, кукуруза, лук пассированный, майонез, чеснок, зелень)

«ЗОЛОТАЯ РЫБКА» (сёмга малосолёная, филе масляной рыбы х/к, кукуруза, яйцо, морковь, картофель отварной, лук, зелень, майонез)

«ОСТРОВ СОКРОВИЩ» (морской коктейль, огурцы, сельдерей, пекинская капуста, морковь, соевая заправка)

«АСТОРИЯ» (язык телёнка, грудка куриная запеченная, сыр, томаты, огурцы, пекинская капуста, соус «Нежный»)

«ВАЛЕНСИЯ» (куриное филе, креветки, перец болгарский, ананас, пекинская капуста, майонез)

«ПОЭМА» (ветчина, сыр, яйцо, томаты свежие, пекинская капуста, майонез)

«ВАРЯЖСКИЙ» (шампиньоны, куриное филе, яйцо, огурцы маринованные, картофель, морковь, зелень, майонез)

«НЕЖНОСТЬ» (куриное филе, свежий огурец, пекинская капуста, яйцо, чернослив, зелень, грецкий орех, майонез)

«КЛАССИЧЕСКИЙ АНГЛИЙСКИЙ» (колбаса охотничья, огурцы маринованные, фасоль, картофель отварной, зелень, майонез)

«ОБЖОРКА ДЛЯ ЦАРЯ» (курица копчёная, шампиньоны жаренные с луком, маринованная морковь, огурец свежий, чернослив, сухарики чесночные, майонез)

«ЧАФАН С КУРИЦЕЙ» (курица обжаренная, маринованная свекла, морковь, капуста, картофель пай, майонез)

 Горячее блюдо, одно на человека, на выбор

ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ (филе лосося, запеченное с овощами под майонезной шубкой) – 180 гр.

МЯСО ПО-ГУСАРСКИ (свиная отбивная, запеченная под сырной корочкой с грибами майонезом и спелыми томатами) – 170 гр.

МЯСО ПО-ПОЛЬСКИ (запеченная свиная отбивная с яблоками и сыром) – 170 гр.

КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ «ЭДЕЛЬВЕЙС» (куриная отбивная с начинкой из сочного ананаса и сыра) – 170 гр.

"ОКЕАН-ГРИЛЬ" (розетты из сёмги запеченные, скумбрия гриль, лимон, оливки, зелень, картофель отварной и запеченный) - 1750 гр.

Блюдо расчитано на 5 человек.

ГРИЛЬ АССОРТИ (шашлык из свиной шеи, купаты «Закарпатские», крылья куриные, соус томатный, лук маринованный, картофель запечённый) – 1750 гр.

Блюдо рассчитано на 5 человек. 

Гарниры, 150 гр. на человека, на выбор

ОВОЩНОЕ СОТЕ

РИС ПРИПУЩЕННЫЙ С ОВОЩАМИ

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ

Фрукты

ФРУКТОВАЯ ВАЗА (яблоки, груши, апельсины, виноград, мандарины) – 1500 гр.

Рассчитано на 10 человек.

Безалкогольные напитки

СОКИ И НЕКТАРЫ «МОЯ СЕМЬЯ» – 0,95 литра

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА «ХАН-КУЛЬ» - 0,5 литра

* В стоимость банкетного меню уже включено обслуживание и аренда зала. При безналичном расчёте стоимость увеличивается на 3% от общего заказа. Продолжительность банкета семь часов. Бой посуды и порча имущества не включена в стоимость данного меню и при возникновении оплачиваются заказчиком дополнительно.

Приятного Вам отдыха!